Kabaklı Patatesli Pizza

Malzemeler

• 3 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1/4 demet dereotu
• 1 tutam kırmızı toz biber
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kuru nane
• 1 tutam tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 5 yemek kaşığı su
• 6-7 dilim sucuk
• 1 adet domates
• 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 küçük boy kase mısır

Yapılışı

1. 1Kabaklı patatesli pizza için patates ve kabakları rendeleyip suyunu sıkıp bir kaba alın.
2. 2Rendelenen malzemelere yumurtayı ekleyin.
3. 3Kırmızı toz biber, nane, karabiber ve tuzu ekleyin.
4. 4İnce ince kıyılan dereotlarını ilave edin.
5. 5Son olarak unu da ekleyip güzelce karıştırın.
6. 6Oluşan harcı bir fırın tepsisine kaşık yardımıyla yayın. Çok kalın olmayacak şekilde yuvarlak bir şekil verin. Bunlar pizzamızın tabanı olacak.
7. 7Pizza tabanlarını fırında kızarana dek pişirin.
8. 8Pizza tabanları pişerken, pizzanın sosunu hazırlamak için bir kaseye salça, zeytinyağı, kekik ve suyu ekleyip güzelce çırpın.
9. 9Fırından çıkan pizza tabanlarının üzerine salçalı sosu güzelce sürün.
10. 10Son olarak dilimlenen domates, sucuk, kaşar ve mısırları dilediğiniz şekilde yerleştirip fırına verin.
11. 11Kaşarlar eriyip malzemeler kızarınca kabaklı patatesli pizza hazır.