Kahvaltı Bombası Pizza Börek (Aşırı Kolay,Aşırı Lezzetli )

Malzemeler

• 3 yufka
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 çay bardağı salam
• Yarım çay bardağı sucuk
• 1 yeşil biber
• 1 kapya kırmızı biber
• 1 çay bardağı mısır
• 2 büyük boy domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yumurta
• 1 su bardağı Galeta unu
• Pişireceğiniz tavayı yağlayacak kadar tereyağ

Yapılışı

1. 1Öncelikle bütün malzemelerimizi küçücük doğruyoruz.
2. 2Baharatlarını ve tuzunu atıp güzelce karıştırıyoruz.
3. 3Yufkaları dörde bölerek dört büyük üçgen parça elde ediyoruz (yani 3 yufkayla 12 büyük üçgen parça olacak elimizde).
4. 4Yufkaların geniş tarafına iç malzememizden koyup kenarlarını içine bükerek çok sıkı sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz.
5. 5Pizza böreklerimiz hazır olunca tavayı ocağa alıp ısınmaya bırakıyoruz ısınınca tavanın tabanını yağlıyoruz (ne kadar çok yağ kullanırsanız o kadar çok yağ çeker börek, sakın fazla yağda pişirmeyin).
6. 6Sonra börekleri önce yumurtaya batırıyoruz sonra galeta ununa bulayıp tavaya atıyoruz arkalı önlü her yeri kızarana kadar pişiriyoruz.
7. 7Sıcak sıcak servis edebiliriz işte bu kadar kolay. Pizza böreklerimiz hazır yapan herkeSe:)