Kahvaltılık Güveçte Sucuklu Kaşarlı Patates

Malzemeler

• 5 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı kaşar peyniri küçük doğranmış.
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Pulbiber
• Sucuk
• Dilimlenmiş kaşar peyniri
• Toz tatlı kırmızı biber

Yapılışı

1. 1Patatesleri soyup dilimleyip haşlayın.
2. 2Suyunu süzün, üzerine tereyağı, kaşar peyniri, tuzu ve baharatları ekleyip patates ezici yada çatalla ezip iyice karıştırın.
3. 34 adet güveç kabına patatesi paylaştırın.
4. 4Üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri koyun onun üzerine küçük kesilmiş sucukları koyun.
5. 5En üstüne tekrar kaşar peyniri koyup toz kırmızı biber serpin.
6. 6Izgara tepsisine dizin.170 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin. 15 dakika kadar fırından çıkarıp sıcak servis yapın.