Kalpli İsim Pasta

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1. 5 bardak pudra şekeri
• 300 gr yumuşak teremyağ
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Hamur katı olmayacak yumuşak olacak
• 1 kilo süt
• 5 kaşık un
• 3 kaşık mısır nişastası
• 7 kaşık şeker
• 100 gr teremyağ
• 1 vanilya
• Krema pişip soğuyunca 1 paket toz krem şantiyi kat köpürünceye kadar çırpalım

Yapılışı

1. 1Hamurun malzemelerini koy yumuşak bir hamur yoğuralım.
2. 22 ye bölelim hamuru.
3. 3Alta yağlı kağıt koyalım üzerine merdaneyle yarısını açalım çok ince olmasın hangi harfi hangi şekli yapacaksanız önceden yağlı kağıt çizin ve hazırlayın. Ben kalp çizip hazırladım, üzerine şekli koyup kenarından bıçakla kesin fazlalığı alın.
4. 4Alttaki yağlı kağıdı kıpırdatmadan tepsiye yerleştirin.
5. 5Isınmış fırında pembeleşince çıkarın aynı işlemi 2 defa yapın.
6. 6Kurabiyeler pişince bir kenarda soğusun.
7. 7Kalan hamurda küçük kurabiye şekli verip aralarına koyup pişirebilirsiniz.
8. 8Kremasını da önceden pişirin.
9. 9Soğuyunca krem şantinin kutuda 2 tane birini pişen kremaya dökün iyice köpürene kadar çırpın.
10. 10Krema torbasına alın alt kurabiyeyi her yerine sıra sıra sıkın diğer kapatın üzerine de sıra sıra sıkın kremayı.
11. 11Üzerini de istediğiniz gibi süsleyin deneyen herkese.