Kapış Kapış Giden Tepsi Pizzası

Malzemeler

• 2 Buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay bardağı su
• Sucuk
• Yeşil Biber
• Kapya biberi
• Konserve Mısır
• Kaşar Peyniri(rendelenmiş)
• Siyah zeytin(Çiğitleri çıkartılmış doğranmış)

Yapılışı

1. 1Öncelikle hamurumuzu hazırlamakla başlayalım; Sıvı malzemeleri karıştırma kabımıza alalım.
2. 2Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu güzelce yoğuralım kulak memesinden birazcık daha sert bir hamur elde edelim.
3. 310 dakika dinlendirelim.
4. 4Hamurumuz dinlenirken iç malzemelerini hazırlayalım.
5. 5Dikdörtgen tepsiyi yağlayıp hamurumuzu tepsinin büyüklüğü kadar elimizle açalım.
6. 6Üzerine hazırladığımız salçalı sostan bolca sürelim.
7. 7Kaşar peynirin yarısını serpip üzerine tüm malzemeleri dizelim tekrar kaşar peyniri serpelim.
8. 8Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar pişirelim.Yaklaşık 15-20 dk arası