Karadut Suyu

Malzemeler

• 500 gr karadut
• 10 su bardağı su
• 1 limonun suyu
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı

1. 1Dutlarımızı güzelce yıkayıp orta boy tencereye alıyoruz.
2. 2Suyunu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
3. 3Hafif fokurdamaya başladığında şekerini ve limon suyunu da ekleyerek karıştırıp altını kısıyoruz ve ortalama 15 dk kaynatıyoruz.
4. 4Soğumaya bırakıyoruz.
5. 5Tamamen soğuduktan sonra blenderdan geçiriyoruz ve sonra da resimdeki gibi süzgeçe alıp suyunu süzüyoruz.
6. 6Buzdolabında soğuttuktan sonra içmeye hazır efenim afiyetler olsun