Kaymaklı Mısır Ekmeği

Malzemeler

• 2-3 bardak mısır unu
• Yarım paket kuru maya
• 1 kaşık şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 kaşık kadar kaymak (isteğe göre artırılabilir )
• ılık su

Yapılışı

1. 1Maya ılık su ve şeker bir bardağa konur ve karıştırılır mayalanır.
2. 2Mısır unu,derin kaba konur kaymak ve tuz da eklenir.
3. 3Maya karışımı eklenir ve yoğrulur.
4. 4Tereyağı ile yağlanmış tepsiye yayılır üzeri düzeltilir.
5. 5Eğer evde varsa kara lahana yaprağı ile örtülür.
6. 6200 derecede kızarana kadar pişirilir. Kolay gelsin.