Kedidili Bisküvili Yalancı Profiterol

Malzemeler

• 1 litre süt
• 2 yumurta sarısı(ben 1 koydum)
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 vanilya
• 1 paket sade krem şanti
• 1 bardak soğuk süt
• 18 tane kedi dili
• 1 paket hazır çikolata sosu

Yapılışı

1. 1Önce çikolata sosunu sütle pişirip ılımaya bırakalım arada bir karıştıralım ki kaymaklanmasın.
2. 2Tencereye muhallebi için un, nişasta, şeker ve sütü alalım.
3. 3Sürekli çırparak kaynayana kadar pişirelim daha sonra vanilyayı katıp kapatalım.
4. 4Ayrı bir yerde kremşantiyi hazırlayalım.
5. 5Muhallebi biraz Ilıyınca hazırladığımız kremşantiyi muhallebi ye katıp blendır yardımıyla beş 10 dakika çırpalım.
6. 6Kedi dili bisküvilerini üç parçaya bölerek muhallebimizin içine atalım karıştıralım
7. 7Kare bir borcama önce kedi dili muhallebiyi dökelim spatulayla düzleştirelim.
8. 8Daha sonra soğuyan ve pürüzsüz kıvam da çırptığımız çikolata sosunu da üzerine dökelim Buzdolabında beş 6 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz