Kekli Supangle

Malzemeler

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet yumurta sarısı
• 80 gram bitter çikolata
• 1 su bardağı soğuk su
• 8 dilim kek

Yapılışı

1. 1Un, şeker ve kakaoyu tencereye alıp karıştıralım. Sütü ardından yumurta sarılarını ekleyelim. Topaklanmaması için devamlı çırpıcı ile karıştıralım.
2. 2Kıvam alana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
3. 3Supangle soğuduktan sonra bir bardak soğuk suyu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
4. 4Daha sonra kaselerin dibine dilerseniz kek dilimleri yerleştirdikten sonra supangleyi kaselere pay edelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.