Kırmızı Fasulyeli Ton Balıklı Salata

Malzemeler

• 3 adet taze soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet roka
• 2 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye
• 5 yemek kaşığı haşlanmış beyaz kinoa
• 10 adet kornişon turşu
• 1 adet haşlanmış pancar
• 80 gram ton balığı
• 1 adet limonun suyu
• 1/2 çay bardağı su
• 1/4 çay bardağı tahin
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

1. 1Kırmızı fasulyenin haşlanmış hali de satılıyor ama paketli alıp pişirebilirsiniz. (25 dakikada düdüklü tencerede pişiyor.)
2. 2Kinoayı da 1 bardağa 2 buçuk bardak tuzlu su ile pişirin.
3. 3Ton balığı hariç diğer tüm malzemeleri ufak ufak doğrayın ve harmanlayın.
4. 4Sos malzemelerini minik bir kavanoza koyup çalkalayın.
5. 5Tüm malzemeleri harmanlayıp, ton balığının yağını süzüp salataya ekleyin ve karıştırın.