Kışa Taze Fasulye

Malzemeler

• 3 kilo taze fasulye
• 1 kilo biber
• 1 kilo domates

Yapılışı

1. 1Fasulyeleri temizleyip yıkayıp doğrayalım.
2. 2Daha sonra ayrı bir kaba biberi doğrayalım.
3. 3Başka bir kaba da domatesi doğrayalım.
4. 4Büyük bir tencereye önce biber üzerine domates onun üzerinede fasulye bırakılır.
5. 52 tatlı kaşığı kadar tuz serpilir.
6. 6Fasulyelerin rengi dönünceye kadar pişirin ve soğuyunca buzdolabı poşetlerine doldurup buzluğa kaldıralım. Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah.