Kızımla Salçalı Makarna

Malzemeler

• Yarım paket makarna
• 1. 5 – 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı

1. 1Makarna tuzlu kaynayan suya atılarak pişene kadar haşlayalım. ( markaya göre süre değişebilir. Ortalama 10-15 dakika)
2. 2Piştikten sonra süzgece alalım ve soğuk suyun altında bir tur kaşıkla çevirelim.
3. 3Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alalım, kızan yağa salçalarımızı ekleyelim ve kavuralım.
4. 4Makarnaları tencereye alalım ve tüm makarnaların salçayla buluşmasını sağlayalım.
5. 53-5 dakika kavurunca altını kapatalım. Arzuya göre yoğurt ve turşu ile servis edilebilir.