Köfteli Çökertme Kebabı

Malzemeler

• 4 adet patates
• Hazırlanmış köfte
• 2 çay kaşığı tuz
• Kızartmak için yağ
• 2 tatlı kaşığı biber yada domates salçası
• Yarim çay kaşığı pulbiber
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak

Yapılışı

1. 1Patatesleri güzelce ince ince doğrayıp kızgın yağda kızartalım.
2. 2Sonra köftelerimizi kızartalım.
3. 3Yoğurtlu sosumuzuda hazırlayalım.
4. 4Salçalı sosuda hazır edip çökertme kebabımızı servise güzelce hazırlayalım.
5. 5Tabağın en altına patates,sonra yoğurtlu sosu ekleyip ardından da salçalı sosu döküp en üste köfteleri yerleştirelim.
6. 6Yanlarına sunum güzel olsun diye domates ve maydanozla güzelce süsleyip servis edelim. Deneyeceklere