Köfteye Kolay Şekil Verme

Malzemeler

• Yarım kg yağsız kıyma
• 1 orta boy soğan
• Bir avuç ekmek içi
• Tuz,baharat
• 1 küçük reçel kavanozu kapağı
• Kare kesilmiş küçük streç film

Yapılışı

1. 1Kıymamızı karıştırma kabına alıp soğanı rendeleyelim.
2. 2Ekmek içi ve tuzu baharatları ekleyerek 10 dk aralıksız yoğuralım.
3. 3Benim gibi köfteye şekil vermeyi sevmeyenler için oldukça pratik bir yöntem.
4. 4Sadece 5 dk nızı alıyor.
5. 5Kapağın üzerine streç filmi yerleştirip istediğimiz büyüklükte köfte koyarak elimizle iyice bastıralım ters çevirip bir tabağa dizelim.
6. 6Hamburger köftesi gibi büyük yapmak isterseniz büyük bir kavanoz kapağına ihtiyacınız olacaktır.
7. 7Bu şekilde buzluğa da kaldırabilirsiniz.Kolay gelsin