Kolay Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 2, 5 su bardağı su
• 1 küçük soğan
• 1 domates
• 1 yeşil biber
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. 1İlk olarak yağı eritip küçük doğradığımız soğanları pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. 2İnce inçe doğradığımız önce yeşil biberi ekliyoruz biraz kavrulunca domatesleri de ekleyip kavuruyoruz.
3. 3Salçasını ve istediğimiz baharatları atıp üzerine (1-2, 5 oranında) suyunu ekliyoruz.
4. 4Suyunu çekip bulgurlar şişene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz.