Kremalı Sebze Yemeği Alman Yemeği (auflauf)

Malzemeler

• 500 g brokoli
• 2-3 orta boy patates
• 1-2 tane havuç
• 2 avuç makarna
• 1 paket knor auflauf sosu
• 1 paket krema (200 ml)
• Rendelenmiş kaşar
• (eğer knor auflauf sosu yoksa hazırladığınız sebzeli karışımın üzerine 1 yemek kaşığı kadar tuz ekleyip 2 paket krema ile 1 su bardağı süt kullanabilirsiniz)

Yapılışı

1. 1Sebzelerimizi hazırlıyoruz yani patateslerimizi yuvarlak yuvarlak kesiyoruz havuçları da aynı şekilde.
2. 2Brokoliyi de küçük parçalar yapıyoruz ve borcamımıza koyuyoruz üzerine 2 avuç makarnamızı serpiştiriyoruz.
3. 3Sonrasın da küçük bir tencereye 400 ml soğuk su ile knor sosu karıştırıyoruz ve 1 paket krema (200 ml) içine ilave ediyoruz.
4. 41 dakika sonra hazırladığımız sebzelerin üzerine döküyoruz.
5. 5Her yerine eşit şekilde ve fırında 250° derecede 20 dakika falan piştikten sonra yani kremasının üstünde yanıklar görünce rendelenmiş kaşarı ekliyoruz
6. 6Üzerine tekrar fırına atıyoruz kaşar eriyene kadar. ( tuz sadece krema ve süt kullandığımızda atıyoruz, knor sosunu kullandıktan sonra tuz gerekmiyor çünkü)