Kumpir

Malzemeler

• 2 tane patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kase kaşar peynir
• 2 yemek kaşığı garnitür
• 2-3 tane sosis
• 2 yemek kaşığı mısır
• Siyah zeytin
• Kısır
• Turşu
• Mayonez
• Ketçap (Ben malzemeleri iki kişilik kumpir hazırladığım için bu şekilde yaptım sizler yapacağınız kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)

Yapılışı

1. 1Öncelikli olarak patatesler haşlanır. Bu sırada turşular ve zeytinler küçük küçük doğranır, sosisler yağda kızartılır, kısır hazırlanır.
2. 2Haşlanan patatesler güzelce soyulur ve ezilir içerisine kaşar peynir ve tereyağ eklenir.
3. 3Sıcak olması için ben fırında 160 derecede 15 dakika beklettikten sonra iç harçlarını ekledim.
4. 4Üzerine de isteğe bağlı mayonez ve ketçap ekleyebiliriz.