Labneli ve Biberli Pazı Kavurma

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı Sütaş Labne
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru acı biber
• 1 diş sarımsak
• 3 adet sivri biber
• 2 yaprak pazı
• 1 adet taze soğan
• 1 tutam tuz
• 1/2 adet limon suyu

Yapılışı

1. 1Kuru biberi doğrayın, sarımsakları ezin ve tavada zeytinyağı ile orta ateşte soteleyin.
2. 2Tavaya halka doğranmış sivri biberleri, ardından ince kıyılmış pazıları ve taze soğanı ekleyip sotelemeye devam edin. Son olarak tuz ve limon suyunu ekleyip hafifçe soteleyip, ocaktan alın.
3. 3Karışımı farklı bir kasede bir dakika daha dinlendirin ve üzerine Sütaş Labne'yi koyup karıştırın.
4. 4Labneli kavurmayı servis tabağına alın, dilerseniz üzerine kuru acı biber ekleyerek de servis edebilirsiniz.