Lavanta Kokulu Mis Gibi Kurabiye

Malzemeler

• 1 yumurta sarısı içine beyazı dışına
• 1 büyük çay bardak sıvı yağ
• 150 gr paket yağ veya tereyağ
• 1 su bardak pudra şekeri
• 2 kaşık nişasta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşık yoğurt
• Aldığı kadar un
• 1 dolu yemek kaşık lavanta
• Üzerine yumurta beyazı

Yapılışı

1. 1Mis gibi kokan ağızda dağılan kurabiye.
2. 2Önce oda sıcaklığındaki paket yağ veya tereyağ sıvı yağ,yoğurt,pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, sıvı yağ,kaba koyup karıştırıp unu az az katıp yumuşak hamur yapılır.
3. 3Yumuşak hamur yapıp 1 yemek kaşık dolusu lavanta serpip bir kaç dakika karıştırıp,uzun rulolar yapılır.
4. 4Çatalla üzerine çizik yapıp aparat ile kesip üzerine yumurta beyazı sürüp, 160 derece 20 dakika pişirelim.
5. 5Misler gibi kurabiyemiz hazır Afiyetle