Limonlu Yumuşacık Kek

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 adet limon rendesi
• 1/2 adet limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tarçın
• 1 avuç ceviz
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

1. 1Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
2. 2Daha sonra süt, yağ, limon rendesi ve limon suyunu ilave ediyoruz.
3. 3Kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. 4İsteğe bağlı tarçın ve ceviz ilave ediyoruz.
5. 5Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
6. 6Limon sos için limon suyu ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
7. 7Piştikten ve soğuduktan sonra limon sosu üzerine döküyoruz.