Mangal Tadında Tavuk Şiş

Malzemeler

• 400 gram tavuk
• 1 adet domates
• 2 adet biber
• 4 yemek kaşığı yağ
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Pul biber

Yapılışı

1. 1Sos için gerekli olan tüm malzemeleri bir kap içerisinde karıştıralım.
2. 2Kuşbaşı doğradığımız tavukları sosun içine atıp karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp buzdolabına kaldıralım.
3. 32-3 saat beklesin.
4. 4Marine olan tavukları domates ve biberle şişlere geçirelim, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
5. 5Üzerini de yağılı kağıt örelim.
6. 6200 derece ısıttığımız fırında 30 dakika pişirelim. Çok lezzetli oluyor deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.