Marul Cacığı

Malzemeler

• 1/2 göbek marul
• 1 tutam taze nane
• 1 tutam dereotu
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağı yoğurt
• Kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. 1Yarım marul, bir tutam taze nane ve dereotunu ince ince doğrayın. Geniş bir kab alıp, yeşillikleri karıştırın.
2. 2Bir kase yoğurdun içine rendelenmiş bir diş sarımsak ilave edip, çırpın. Yoğurtlu karışımı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı yeşilliklerin üzerine dökerek, güzelce karıştırın.
3. 3Marul cacığının üzerini kırmızı toz biber ve taze nane ile süsleyip, servis edebilirsiniz.