Mercimek Çorbası

Malzemeler

• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 6 su bardağı sıcak su
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 adet limon
• 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Yapılışı

1. 1Soğanı, havucu ve patatesi iri iri doğrayın. Mercimekleri yıkayıp suyunu süzdürün.
2. 2Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın. Vestel Ziyafet’in tenceresine sıvı yağ, soğan, havuç ve patatesleri ekleyip 5 dakika soteleyin.
3. 35 dakika geçtikten sonra salçayı ve kırmızı mercimeği de ilave edip 5 dakika daha soteleyin. Et sote modunu kapatıp, 12 numaralı Taneciksiz Çorba modunu açın.
4. 4Pişiricinizin tenceresine suyu, tuzu ve karabiberi de ilave edip kapağını kapatın ve program bitimine dek bekleyin.
5. 5Program bittikten sonra kontrollü olarak buhar tahliyesini sağlayın ve kapağını açın. Çorbayı pürüzsüz hale getirmek için blenderdan geçirin. Arzuya göre limon sıkıp servis edin. Ziyafet olsun!