Milföy Simit Börek

Malzemeler

• 5 adet milföy hamuru
• 100 gram beyaz peynir
• 1 adet yeşil biber
• 1 tutam tuz
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tutam çörek otu
• 1 tutam susam

Yapılışı

1. 1Milföyleri üçgen bir şekilde çapraz köşeden ikiye bölün, geniş kısımları üste gelecek şekilde daire oluşturarak yerleştirin.
2. 2İç harcı ekleyip ince kısımları ortaya gelecek şekilde sarın.
3. 3Simit şeklini verin.
4. 4Yumurta sürün. Susam ve çörek otu ekleyin.
5. 5200 derece fırında kızarana kadar pişirin.