Minik Milföy Börek

Malzemeler

• 5 adet milföy (20 adet börek için)
• 20 adet küçük parça kaşar
• 2 yumurta sarısı
• Susam

Yapılışı

1. 1Milföy dilimlerimizi ortadan ikiye kesip kare hale getiriyoruz.
2. 2Kare dilimleri de 4e bölüyoruz.
3. 3Dilimlere kaşar parçalarını yerleştirip üzerini diğer milföy parçalarıyla kapatıyoruz ve kenarlardan hafifçe bastırıp yapışmasını sağlıyoruz.
4. 4Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpiyoruz.
5. 5180 derece ısınan fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz, sıcacık afiyetle yiyoruz.