Mocha Sos

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı öğütülmüş kahve
• 1,5 su bardağı krema
• 5 yemek kaşığı bitter çikolata

Yapılışı

1. 1<div dir="auto">Ufak bir sos tavasında kısık ateşte şeker, tereyağı ve kahveyi şeker eriyene kadar pişirin.</div>
2. 2<div dir="auto">Tavaya kremayı da ekleyip karışımın altını hafif açın ve bir taşım kaynatın.</div>
3. 3<div dir="auto">Sıcak karışımı süzgeçten geçirin ve içine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.</div>
4. 4Bu sosu sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Buzdolabında bir hafta kadar saklayabilir ve ihtiyaç halinde benmari ya da mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz.