Mor Lahana Turşusu
Turşu · 1 kişilik · 5 dk
Mor lahana turşusu tarifi ile tadı damakta kalacak şahane salatalar hazırlamaya ne dersiniz? Mutfak sizleri bekler. Afiyetler.
Malzemeler
- 1 adet orta boy mor lahana
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı sirke
- 1 litre soğuk su
Yapılışı
- 1Mor lahananın dış yapraklarını temizleyelim. Bıçakla ince ince doğrayalım. Cam şişeye koyalım.
- 2Üzerine limon tuzu, sirke ve şişenin ağzına kadar su dolduralım. (Su miktarı şişenizin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir ben ortalama 1 litre olarak yazdım).
- 3Şişeyi kapatıp 1 gece dolapta bekletelim. Mor lahanamız salataları renklendirmek için hazır.
📝 Kendi notunu ekle
Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.
Giriş yapKaynak: tr_recipes