Mozaik Topları (Bomba Lezzette)
Çikolatalı Tarifler · 11 kişilik · 25 dk · 0dk
Mozaik Topları (Bomba Lezzette)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 tekli paket petibör bisküvi
- 100 gram tereyağ
- 1 su bardağı (220 ml) süt
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- 2,5 yemek kaşığı doluca kakao
- 1 büyük çay bardağı Antep fıstığı (yerine, fındık, cevizde olur)
- Toz fıstık, toz fındık, hindistan cevizi tozu….
Yapılışı
- 1Bisküvileri ortadan uzunlama kısmından 3 parçaya kıralım, o parçalarıda 3 parçaya bölelim (çok ufak yada çok iri olmasınlar, kaydırarak bakarsanız resimler ekranımda yukarda ekli ) genişçe bir kap içerisine biriktirelim.
- 2Daha sonra; sosu için küçük derin bir tavaya süt ve kakaoyu alıp karıştıralım.
- 3Tereyağınıda ekleyip ocağın altını açalım. Karıştırarak tereyağı eriyene kadar ısıtalım. Ocaktan alalım. Karıştıra karıştıra 4 dakika ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletelim.
- 4Ardına hemen, fıstıkları bisküviye ekleyip, sosu bisküvi üzerine yavaşça dökerek bisküvileri büyük bir kaşıkla karıştıralım.
- 5Sonra avuç içine cevizden daha irice parçalar alıp, elde sıka yuvarlaya toplayalım ( bu aşamada cıvık oluyor telaş yapmayın arada ellerinizi yıkayıp kurulayın)
- 6Fırın kağıdı serilmiş bir zemine, top şekli verilmiş mozaikleri biriktirelim. Tümü bitince toplar katılaşmış oluyor.
- 7Önce hindistan cevizine biraz bulayalım. Daha sonra avuç içinde tam top şekli verip yuvarlak yapalım.
- 8Tekrar son defa hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.
- 9Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.
📝 Kendi notunu ekle
Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.
Giriş yapKaynak: tr_recipes