Lezzet DefteriGiriş

Mozaik Topları (Bomba Lezzette)

Çikolatalı Tarifler · 11 kişilik · 25 dk · 0dk

Mozaik Topları (Bomba Lezzette)? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.

Malzemeler

  • 2 tekli paket petibör bisküvi
  • 100 gram tereyağ
  • 1 su bardağı (220 ml) süt
  • Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı doluca kakao
  • 1 büyük çay bardağı Antep fıstığı (yerine, fındık, cevizde olur)
  • Toz fıstık, toz fındık, hindistan cevizi tozu….

Yapılışı

  1. 1Bisküvileri ortadan uzunlama kısmından 3 parçaya kıralım, o parçalarıda 3 parçaya bölelim (çok ufak yada çok iri olmasınlar, kaydırarak bakarsanız resimler ekranımda yukarda ekli ) genişçe bir kap içerisine biriktirelim.
  2. 2Daha sonra; sosu için küçük derin bir tavaya süt ve kakaoyu alıp karıştıralım.
  3. 3Tereyağınıda ekleyip ocağın altını açalım. Karıştırarak tereyağı eriyene kadar ısıtalım. Ocaktan alalım. Karıştıra karıştıra 4 dakika ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletelim.
  4. 4Ardına hemen, fıstıkları bisküviye ekleyip, sosu bisküvi üzerine yavaşça dökerek bisküvileri büyük bir kaşıkla karıştıralım.
  5. 5Sonra avuç içine cevizden daha irice parçalar alıp, elde sıka yuvarlaya toplayalım ( bu aşamada cıvık oluyor telaş yapmayın arada ellerinizi yıkayıp kurulayın)
  6. 6Fırın kağıdı serilmiş bir zemine, top şekli verilmiş mozaikleri biriktirelim. Tümü bitince toplar katılaşmış oluyor.
  7. 7Önce hindistan cevizine biraz bulayalım. Daha sonra avuç içinde tam top şekli verip yuvarlak yapalım.
  8. 8Tekrar son defa hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.
  9. 9Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.

📝 Kendi notunu ekle

Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.

Giriş yap
Kaynak: tr_recipes