Muhallebili Fit Tartolet

Malzemeler

• 3 adet muz
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta

Yapılışı

1. 1İlk önce muzları bir kapta eziyoruz. Sonra yulaf ezmesi, bal ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
2. 2Pişirme kaplarını yağlıyoruz ve karışımımızı güzelce içlerine yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.
3. 3Yumurtayı çırpıyoruz. Bal hariç bütün malzemeyi ekleyip ocakta kıvam alana kadar pişiyoruz. Ocaktan alınca balını ekleyip karıştırıyoruz.
4. 4Tart hamurumuz pişince muhallebisini ekleyip istediğimiz gibi süslüyoruz ve buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.