Muhteşem Hira Tatlısı (Hafif Tatlı)

Malzemeler

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1. 5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• İrmik
• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Yapılışı

1. 1İlk olarak şerbetimizi ocağımıza alıyoruz ve bi 5 dk kaynatıyoruz fazla kaynatmaya gerek yok.
2. 2Sadece şekeri erisin güzelce yeter ve soğumaya bırakıyoruz.
3. 3Sonrasında tüm hamur malzemelerini bi kabin içerisine alıp yoğuruyoruz.
4. 4Eline yapışsın biraz, yumuşacık olsun istiyoruz.
5. 5Yoğurduktan sonra bi 10- 15 dk bekletebilirsiniz ya da hiç bekletmeyedebilirsiniz ben beklememiştim yine de şahane oldu.
6. 6Hamurumuzdan küçük küçük koparıp ceviz büyüklüğünden daha küçük yuvarlaklar yapıyoruz ve her yaptığımız hamuru irmiğe bulayıp, yağlı borcamımıza diziyoruz.
7. 7Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene dek pişiriyoruz.
8. 8Soğuk olan şerbetimizi fırından çıkarıp ilk sıcağını atan tatlımıza döküyoruz.
9. 9Soğuktan sonra üzerini de isteğe göre süsleyebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsunn