Nar Soslu Tatlı

Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı nar suyu
• 1 çay bardağı buğday nişasta

Yapılışı

1. 1Muhallebi ile başlıyoruz.
2. 2Tencereye süt, şeker, un ve buğday nişastasını ekleyip hafif ateşte karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişiriyoruz.
3. 3Ocaktan aldığınız muhallebinin içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip 3-4 dk mikserle çırpalım.
4. 4Sonrasında iyice ıslattığımız veya çok az miktarda yağladığımız fincanlarımızı veya küçük kasetlerimizin içine soğuması için muhallebimizi yarısına kadar koyuyoruz.
5. 5Sos içinde, nar suyu, şeker ve nişastayı tencereye koyuyoruz ve kaynayana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
6. 6Pişirdiğimiz sosumuzu muhallebimizin üstüne ekliyoruz.
7. 7Ilık olduktan sonra 4-4. 5 saat buzdolabında bekletiyoruz. Servis yaparken fincandan çıkartıp servis tabağına alıp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz:)