Nefis Kabaklı Patatesli Yemek

Malzemeler

• 1 adet kabak
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil sivri biber
• 1 adet patates
• Yarım havuç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası (Ben ev yapımı kullandım)
• Karabiber
• Az nane
• Toz biber
• Tuz

Yapılışı

1. 1Öncelikle tencereye sıvı yağ döküp soğanı, kapya biberi ve yeşil sivri biberi kavuruyoruz.
2. 2Daha sonra salçamızı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra küçük küçük ve küp küp doğradığımız patatesi, kabağı, havucu ekleyip baharatları ve tuzu da ekledikten sonra karıştırıyoruz.
3. 3Yemeğin üstüne çıkacak kadar da su ekledikten sonra pişmeye bırakıyoruz. AFİYET OLSUUUNNN.