Otlu Bulgur Pilavı

Malzemeler

• 1 baş soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çorba kasesi bulgur
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• Yarım demet maydanoz
• 2 dal yeşil soğan
• 1 tutam dereotu
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. 1Soğanı küp küp doğrayıp, sarımsakları kıyıp kavuralım.
2. 2Salçayı ekleyip biraz çevirelim
3. 3Ben köy bulguru kullandım, ince ve lezzetli oluyor, siz elinizdekini kullanın, bulgur ekleyip biraz kavuralım.
4. 4Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşayan dek pişirelim.
5. 5Altını kapayınca ince doğradığımız yeşillikleri ekleyelim. Tuz karabiber arzunuza göre. Dinlenince Harika oluyor.