Pamuk Gibi Zebra Kek

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1. 1Oda ısısındaki yumurtaları şeker ile 3-4 dk köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. 2Kakao hariç malzemeleri ekleyip 1-2 dk çırpalım. Çok fazla çırpıp yumurtaları söndürmeyelim.
3. 3Kek harcının yarısını başka bir kaseye alıp kakao ilave edelim.
4. 4Kakaolu karışıma 4 yemek kaşığı süt ilave edip çırpalım.
5. 5Kek kalıbını yağlayıp iki üç yemek kaşığı beyaz harçtan sonrasında 1 kaşık kakaolu harçtan, bir kaşık beyaz olacak şekilde dökelim.
6. 6Önceden ısıtılmış 165 derece alt üst ayarlı fırında pişirelim.
7. 7Fırından almadan önce kürdan testi yapalım ıslaklık gelmiyorsa pişmiş demektir.