Pastane Kurabiyesi

Malzemeler

• 250 gram margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un

Yapılışı

1. 1Sıvı yağ margarin karıştırılır.
2. 2Sonra diğer malzemeler eklenir karıştırılır ve un eklenip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
3. 3Resimdeki gibi yada istediğiniz gibi şekil verip üstüne yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
4. 4190 derecede pişirin.