Peynirli Makarna

Malzemeler

• 1 paket burgu veya düdük makarna
• 200 gram beyaz peynir (rendelenmiş veya ufalanmış)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım demet maydanoz (doğranmış)
• Tuz

Yapılışı

1. 1Makarnayı geniş bir tencerede bol tuzlu suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
2. 2Tereyağını küçük bir tavada eritin.
3. 3Pul biberi ekleyip hafifçe kızdırın.
4. 4Haşlanmış makarnayı süzerek servis tabağına alın.
5. 5Üzerine rendelenmiş veya ufalanmış beyaz peyniri serpin.
6. 6Tereyağlı pul biber sosunu makarnanın üzerine gezdirin.
7. 7Doğranmış maydanozla süsleyerek sıcak servis edin.