Pişi Keçi Bacağı

Malzemeler

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağından biraz az yoğurt
• 1 paket kabartma tozu veya 1 tatlı kaşığı karbonat
• 3, 5 4 su bardağı elenmiş un

Yapılışı

1. 1Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına dökelim ve karıştıralım.
2. 2Unu 3 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim açarken de un dökcez çok sert olmasın.
3. 3Hamuru bezelere ayıralım merdaneyle açalım ister bardakla keserek yuvarlak şekil verin.
4. 4İster bıçakla veya kurabiye kalıbı bile olur:) şekil verip keselim.
5. 5Ben birazını bardakla yuvarlak yaptım birazını bıçakla kestim içine lor koydum katladım.
6. 6İki türlü de güzel.
7. 7Derin kızartma tenceresinde kızartalım. Afiyetle yiyin:)