Pişmeyen Kek

Malzemeler

• 5 adet günkurusu kayısı
• 1 su bardağı dut kurusu
• 1 su bardağı fındık
• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
• 1/2 çay bardağı yarım yağlı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi

Yapılışı

1. 1Kahverengi kayısı kurularını küçük küpler halinde doğrayın.
2. 2Her bir malzemeyi ayrı ayrı mutfak robotunun içine alın. En ufak parçasına gelene kadar mutfak robotunda çektirin.
3. 3Tüm malzemeyi bir araya getirip son bir kez mutfak robotunda karıştırın.
4. 4Ufak bir tepsiye sıkıştırarak yayın. Buzdolabına kaldırdığınız keki en az 2 saat kadar dinlendirin. Dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.