Portakalı Kek Tarifi

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 portakal
• 3 su bardağı un
• 1 paket krem şanti ( isteğe bağlı )
• Pudra şekeri ( isteğe bağlı )

Yapılışı

1. 1İlk olarak şeker ve yumurta çırpıyoruz.
2. 2İyice çırptıktan sonra, diğer malzemeleri ilave ediyoruz, sütü, kabartma tozunu, vanilyayı, sıvı yağı, unu döküyoruz.
3. 3Ve en sona portakalı rendeliyoruz ve kek hamuruna ilave ediyoruz.
4. 4Kek hamurumuzu yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
5. 5Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 35 dakikaya kadar pişirilir.
6. 6Piştikten sonra 15-20 dakika kekimizi dinlendiriyoruz ve ondan sonra kek kalıbından çıkartıyoruz.
7. 7İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
8. 8Üstüne pudra şekerini serpebilirsiniz veya kekin arasını kesip krem şantiyi ekleyebilirsiniz.