Portakallı Havuçlu Kek

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 adet portakal suyu
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un
• 1/2 su bardağı fındık içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

1. 1Yumurta ve şekeri çırpın.
2. 2Portakal suyu, kabuğu, sıvı yağ ve yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edin.
3. 3Kuru malzemeleri de ekleyin.
4. 4Son olarak tarçın, rendelenmiş havuç ve fındığı ekleyip narince karıştırın.
5. 5Harcı yağlanmış kek kalıbına aktarın. 180 derecede 45 dakika kadar pişirin.
6. 6Portakallı havuçlu kek tarifiniz hazır.!