Pratik Acılı Ezme

Malzemeler

• 3 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet acı sivri biber
• 1 adet salatalık
• 2 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Maydonoz(istenilen miktarda)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz(salçanın tuz oranına göre ayarlayın.)

Yapılışı

1. 1Domates, salatalık, biberler, soğan, sarımsak ve maydanozu rondoda çok ufalmayacak şekilde çekilir.
2. 2Bir kaba alınıp üzerine kalan bütün malzemeler eklenir ve karıştırılır.
3. 3Baharat kısmını damak zevkinize göre de ayarlayabilirsiniz.
4. 4Tuz oranını ise salçanın tuzuna göre ekleyin.
5. 5Hazır olan acılı ezme servis tabağına alınır.