Pratik Krep

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

Yapılışı

1. 1Derin bir kaba süt, su, sıvı yağ ve yumurtayı alıp çırpın. Unu ve tuzu ekleyip biraz daha çırpın, kek hamurundan daha akıcı bir kıvam elde edin.
2. 2Teflon tavayı veya krep tavasını bir çay kaşığı yağ ile yağlayın. Bir kepçe krep hamurundan tavaya dökün, eşit bir şekilde sağ sol yaparak yayın. Altlı üstlü pişirin.
3. 3Arzu ettiğiniz sos ve meyvelerle servis yapın.