Pudingli İrmik Topları

Malzemeler

• 1 paket çikolatalı puding
• 8 yemek kaşığı dolusu irmik
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 3, 5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket hindistan cevizi

Yapılışı

1. 1Öncelikle puding, toz şeker ve irmik derin bir tencere içerisine alınır.
2. 2Üzerine süt eklenip karıştırılır ve elde edilen karışım ocağın üzerinde sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir.
3. 3Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirilir ve içerisine vanilya ile tereyağı ilave edilip karıştırılır.
4. 4Hazırlanan pudingli irmik tatlısı ocaktan alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır
5. 5Soğuyan pudingli irmik tatlısından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır ( şekil vermek için elinizi hafif su ile ıslatabilirsiniz).
6. 6Şekillendirilen toplar hindistan cevizine bulanarak servis tabağına dizilir. Hazırlanan pudingli irmik topları buzdolabına kaldırılıp 1 saat kadar dinlendirilir.