Reçelli Pasta

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı reçel (arzu ettiğiniz meyvelerden hazırlanmış)
• 10-15 adet yaban mersini
• 1/2 paket krema
• 1 paket çikolata
• 120 gram un
• 1/2 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 15 gram kakao
• 50 gram tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Yapılışı

1. 1Fırını 165 dereceye ayarlayın.
2. 2Tereyağını eritin ve iyice ılınması için oda sıcaklığında 10 dakika bekletin.
3. 3Şeker ve yumurtayı <a href="https://yemek.com/yerli-tarif-deyimleri/#.WDMBtrJ97IU" target="_blank">kurdele kıvamına</a> gelinceye dek çırpın.
4. 4Unu, kabartma tozunu, vanilini ve kakaoyu bir kabın içine eleyerek alın.
5. 53 seferde spatula yardımıyla yumurtalı karışıma yedirin.
6. 6En son erimiş tereyağını da iyice yedirerek karıştırın ve işte tamam.
7. 716 cm'lik kelepçeli kek kalıbınızı yağlayın ve hafifçe unlayın.
8. 8Kek harcınızı dökün ve 30-35 dakika pişirin.
9. 9Kremayı ocakta bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.
10. 10Çikolatayı kremanın içinde eritin ve hazır hale getirin.
11. 11Pişen kekinizi iyice soğuması için kalıpta bekletin.
12. 12İyice soğuynca ekmek bıçağı yardımıyla kekinizi ortadan ikiye düzgünce kesin.
13. 13Dilediğiniz reçeli sürün ve kekin üst katını kapatın.
14. 14Hazırladığınız çikolatalı ganajı kekin üzerinden dökün ve yaban mersinleriyle süsleyerek pastanızı hazır hale getirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!