Sade Bulgur Pilavı

Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 adet et bulyon
• 2 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

1. 14 yemek kaşığı tereyağı tencereye alınır tereyağı eridikten sonra 2 su bardağı bulgur eklenir.
2. 23 dakika karıştırılır ardından 4 su bardağı sıcak su 2 çay kaşığı tuz 1 adet et bulyon eklenir.
3. 3Bir defa karıştırıldıktan sonra tenceremizin kapağını kapatıp yaklaşık 25-30 dakika pişmeye bırakılır. Bu sırada hiç karıştırmayalım.
4. 4Piştikten sonra üstüne bir peçete alınarak demlenmeye bırakılır ve pilavımız hazır tane tane.