Sağlıklı Browni

Malzemeler

• 1 adet büyük muz
• 3 yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı granül kahve( biraz su ile çözdürün) (nescafe, filtre)
• 1 çay bardağı yulaf unu ( yulaf ezmesini rondodan çektirerek elde edebilirsiniz)
• Yarım çay bardağından bi parmak eksik kakao
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket bitter çikolata(yarısı içine yarısı üstüne)
• Yarım çay bardağı iri kıyılmış fındık( bir avuç da üzeri için)

Yapılışı

1. 1Öncelikle bir kapta muzumuzu iyice eziyoruz.
2. 2Tahin ve pekmezi ekleyip karıştırıyoruz. Kahvemizi de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. 3Ardından yulaf unu, kakao ve karbonatı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. 4Fındık ve doğradığımız çikolatanın yarısını da katıp karıştırdıktan sonra yağlı kağıt koyduğumuz borcama döküp, yayıyoruz. ( borcam yada fırın kabı ne kadar küçük olursa o kadar güzel olur. )
5. 5Önceden ısıtılmış 170 derece yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz.