Sebze Yemeği

Malzemeler

• 15-20 adet brüksel lahanası
• 10 adet karnabahar
• 2 adet havuç
• 1 tane büyük boy patates
• 2 tane domates
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 4-5 dış sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kekik
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz ( isteğe göre farklı baharat kullanılabilir )

Yapılışı

1. 1Bir orta boy tencereye soğanları küp küp doğrayacak şekilde doğrayalım.
2. 2Pembeleşinceye kadar kavurun ve ardından domates ve sarımsakları ekleyelim 2 dakikada o şekilde kavuralım.
3. 3Daha sonra patates ve havuç da atalım.
4. 4Ardında brüksel lahanası ve karnabaharları ekliyelim.
5. 51 su bardağı su ile kısık ateşte pişirelim sebze yemeği oldu için ben az pişirmeyi tercih ediyorum.
6. 6Üzerine maydanozla servis edebilirsiniz şimdiden:).