Sebzeli Etli Arpa Şehriyeli Pilav

Malzemeler

• 3 adet biber
• 1 adet domates
• 1 adet Küçük soğan
• 1 çay bardağı kavulmuş et
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pul biber
• 3 çay bardağı su

Yapılışı

1. 1Soğanı biberi küp küp doğradıktan sonra biraz yağda soteliyoruz.
2. 2Sonra küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
3. 3Salçayı eti ve arpa şehriyeyi biraz kavuruyoruz.
4. 4Sonrasında baharatları ve suyumuzu ilave ediyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz suyunu kontrol ederek pişirelim