Şeftali Reçelim ( Bal Gibi)

Malzemeler

• 1 kg şeftali
• 1 kg şeker
• Bir kaç damla limon

Yapılışı

1. 1Öncelikle şeftalilerimizi yıkayıp soymaya başlıyoruz.
2. 2Daha sonra soyduğumuz şeftalileri küp küp doğruyoruz.
3. 3Doğradığımız şeftalilerimizi tencereye alıp üzerine şekerini ekliyoruz bir gece bekletip ertesi sabah kaynatıyoruz.
4. 4Beklettiğimiz şeftaliler içindeki şekerinde erimesiyle suyunu da salmış oluyor.
5. 5Ocağın üzerine alıp kaynamaya başlayınca birkaç limon damlası sıkıp 15 dk kaynatıyoruz.
6. 6Daha sonra ocağın altını kapatıyoruz ve kavanoz a boşaltıyoruz.
7. 7Soğuduktan sonra kavanozumuzun üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatıyoruz.
8. 8Sabah kahvaltılarımızın vazgeçilmez reçeli şeftali reçeli enfes tadıyla harika, yiyenler çok beğendi sizlerin de yapmasını tavsiye ederim afiyet bal şeker olsun şimdiden