Şeftalili Dışı Kadayıflı Pasta

Malzemeler

• 5 yumurta
• 4, 5 fincan şeker
• 5 fincan un
• 1 fincan su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• Dışı için 2 su bardağı kavrulmuş kadayıf

Yapılışı

1. 1Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. 2Suyuda ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. 3Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.
4. 424 cm pandispanya kalıbının altını yağlı kağıtla kaplayıp pandispanya hamurumuzu döküyoruz.
5. 5Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
6. 6Kürdan kontrolü yapıp pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
7. 7Pandispanyamız pişerken kremamızı yapıyoruz.
8. 8Krem şanti ve hindistancevizi hariç bütün malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz.
9. 9İlk sıcağı çıktıktan sonra krem şantiyi ve hindistancevizini ilave edip mikserle çırpıyoruz.
10. 10Pandispanyamız soğuyunca ikiye kesiyoruz.
11. 11İlk katına krema sürüyor.
12. 12Şeftali dilimlerini diziyoruz.
13. 13Üzerine pandispanya üzerine krema sürüyoruz ve şeftali dilimlerini diziyoruz.
14. 14Dışını kavrulmuş kadayıflar kaplıyoruz.